이분 관련인데
저 <가매>라는 가게가 광주에 있대서
마침 사는 지역인데다 초밥 가게인 것 같아서 가보려고 알아보는데
찾아보니까 옆에 광주옥1947이 있고
(구글링해서 나온 사진)
며칠 전에 그 옆 지나가다 이거 본 기억이 났음
저분 이름이나 얼굴은 기억이 안났고
"우왕 같은 프로그램 출연자들끼리 옆집이네"라고 생각했는데
데픗?
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저기 평 들어보니까 명장치고 꽤 합리적인 가격이라더라.
이젠 못 가겠지....
지금도 6만원에 방송에 나온 세트 그리고 코스요리부터는 8-10만원 선이더라고요 괜찮을지도요?
일반 정식은 3만원
역시 어느정도 자리잡은 오너셰프가 업장 하나만 가지고있는 경우는 없지
멀티돌려서 돈벌고 한군데서 번돈으로 요리로 예술하면 그게 파인다이닝인거 ㅋㅋㅋ
멀티가 있을 수야 있는데
자기 가게 옆에 다른 식당을 뒀을거라곤 생각도 못했어
바로앞인건 진짜 드물긴 하네 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저렇게 대단한 셰프님이면 가게 여러개 하는건 안이상하다고 ㅋㅋㅋㅋ
곰탕이랑 평양냉면도 하시는구나