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댓글(10)
음식값을 더 받아야 하는데 힘들지
근데 애초에 파인다이닝이 돈이 벌리는 구조가 아니라서
다른 가게 굴리면서 자기 홍보용으로나 굴려야하는거 아닌가???
근데 저기에 투자하는것도 좀 충격이네
한때 돈많은 부자들이 파인다이닝 하나씩 투자하는게 유행처럼 번졌었음
미술관이나 스튜디오 열듯이
말이 투자지 예술가 후원에 가까움
심지어 좀 이름있는 파인다이닝이면 죄다 청담동 이런데 있으니 임대료도... ㄷㄷㄷ
에드워드권 그 양반도 단순히 레스토랑 운영으로는 이익을 못 보니까 홈쇼핑 겁나 뛰었잖어
파인다이닝 특징이 돈벌려고 하는게 아닌데 우째서..
이래서 난 오래되거나 직접하는 미슐랭만 감
에드워드권도 빵꾸나는거 홈쇼핑가서 메꾼다고 했지
뭐.... 투자자들도 대개 초보니까. 보통 그렇더라고 10중 9가 초보, 나머지 1은 전문가. 그리고 9가 매번 망해서 나가고, 유입되지.