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댓글(39)
<세상 잃은 표정>
맛있기는 진짜 맛있나봐.
저게 만두가 만드는게 쉽지도 않고 재료 준비 제대로 함 사람 갈려나감.
그리고 저게 만드는 사람이 조금만 바뀌어도 영향을 엄청 받아서
노하우를 전수해줘도 성공 못하는 경우가 많음.
만두가 진짜 힘든요리지
만들기는 어려운데
냉동만두들 퀄리티가 겁나게 좋아서 그것보다 맛없으면 안먹고
그것보다 맛있어도
가격이 비싸면 이 가격이면 그냥...하게 되는
맛있게 먹던 만두집땜에 가끔은 천안 다시 가고 싶은 생각이 남. 아니 가게 이름은 광명만두인데 왜 광명에 없냐구 ㅠㅠ
우리동네에도 만둣집 있는데 ㄹㅇ 힘들어 보이더라 꼭두새벽부터 불켜져있음 ㄷㄷㄷ 그래서 그런가 가끔 만두속에 고기가 좀 덜 갈려서 뭉텅 씹힐때가 있드라
근데 그게 또 맛있어가지고 불쾌하진 않던
만두 만드는게 힘들지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지하철타고 갈만한 거리라 주말에 가서 만두국 먹어봐야겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리집은 명절마다 만두빚는데 진짜 힘들어…
1.각종 속재료 다져야됨
2.고기는 따로 볶아야함
3.피반죽 일일히 해서 균일한 크기로 밀어야함
4.온가족이 달라붙어서 하나하나 빚어야함
5.그렇게 한 온가족이 대략 반나절 만들면 100구정도 완성 명절내내 만두만 먹기때문에 넉넉하게 만듦
만두는 확실히 기계보단 손맛이 중요한것같아