흑백요리사에서 자신의 클래스를 보여준 백종원 +69 [50]

댓글(50)

• 쿱쿱이젠16:08 답글달기

  맛이란 건 유행임.
  
  한식 일식 중식 양식.
  
  이런 식으로 그냥 큰 흐름으로 유행이 바뀌는게 아니라
  
  큰 틀 안에서도 수 없이 유행이 바뀜.
  
  심지어 퓨전도 됨.
  
  그 와중에 사람들 입맛은 시간이 갈수록 까다로워지기 까지함.
  
  프렌차이즈 사업으로 단순히 문어발 사업을 하는게 아니라 입맛에 맞춰서 계속 메뉴 개발하면서 유행이랑 사람들 입맛을 맞춰가는 사람임.
  
  그것도 그냥 난 경영인, 사업가가 아니라 프렌차이즈 메뉴 전체를 진두지휘하는 사람임.
  
  그 식당 전체를 평타 이상의 퀄리티로 유지시키고 있고.
  
  백종원의 고객은 분명 서민이지만 그 다양한 입맛에 맞추려면 혀가 그 누구보다 완벽해야함.

• Rakio16:08 답글달기

  먹는건 안성재 셰프보다 더 잘 먹을지도 모름
  일단 더 많이 먹은건 확실함

• 이토 시즈카16:09 답글달기

  덩치를 봐
  적게 먹었을 것 같지가 않아

• 액티브2016:09 답글달기

  클래스고자시고
  저 수저 들어오니까 입 앙~ 여는것만 생각남

• -말리-16:09 답글달기

  벌써 짤 풍화됐어 ㅋㅋㅋ

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