저지방 우유는 다들 알정도로 유명하니 패스
그런데 최근 저지방 트렌드와는 정 반대인
고지방 우유에 대해서 알아보지
이러한 고지방 우유는 자지밀크 같이
아예 고지방 우유 전용 품종이 아닌 이상
유지방 함량이 3.8%를 넘기 힘들다
그래서 4.0%이상의 고지방 우유를 만들기 위해서는
유크림을 넣어야하고 나머지 우유의 풍미를 위해서 분유를 넣는게 특징임
그래서 맛의 특징이 고소하고 진한게 일품이고
일반우유보다 더 비쌈
그런데!!!
정작 한국에선
인터넷 블로그 평가 같은걸 보면
속았다, 가짜우유, 이건 우유가 아니다, 싸구려 프림맛 이러면서 환불하려고 하는 사람들이 많음
아직 한국의 일반적인 입맛에는 별로인가봄
참고로 한국에도 있긴 함
댓글(6)
한국도 특농이 있었다고????
당장 사야지
연유를 벌컥벌컥 들이키는것같아서 존맛인데 왜 싫어하는거지....?
훨씬비싸지 않나
저런 우유에 관심있다면 홋카이도 여행시, 여러 식품과 음식 디저트로 기가막히게 즐길수있다.
음? 자지밀크?
자지밀크 ㅗㅜㅑ